前幾天妹妹來台中考試,考完後我們跟媽媽一起去香港小廚用餐,香港小廚在英才路與中港路口附近




坐定後服務生先拿菜單讓我們看,價格還真是不便宜呢



然後送上一壺熱茶(可選擇),我們點的是菊花潽爾,茶水費一人$20元



現點現剁的油雞、燒鴨、燒鵝.....等等,都是從這剁好端出來的



雙拼
,我們拼燒鵝跟燒鴨,皮的口感很像,吃烤鴨就是要吃這個皮呀!!鵝肉的肉比鴨肉還軟、還多汁



炒高麗菜
,口味普通



乾炒海鮮河粉
,裡面加了新鮮干貝、蝦子、花枝、魚肉等食材快炒,好吃唷



鮮蝦腸粉
,腸粉吃起來滑溜,裡面的蝦子也非常新鮮,淋在上面的醬味道特好,沾著醬吃才好吃唷



竹笙燉北菇湯
,這是妹妹單點的,所以我不知味道如何,看起來蠻清淡,喝起來應該很清甜吧



鮮蝦腐皮捲




裡面包的是滿滿的蝦肉,沾著美乃滋或每桌都有的黃芥末就很好吃,直接吃更是能吃到鮮蝦的原味



香菇燒賣
,熱呼呼剛送上桌的時候一定要趕快趁熱吃掉,這樣還吃得到內餡的湯汁呢!而且放久了皮會硬掉耶



豆鼓排骨
,吃得出來這肉有特別加了紹興酒醃過,特別香特別好吃呢!!



蜜味蒸鳳爪
,除了員林雞腳凍之外,我最喜歡的就是這種港式飲茶店賣的蒸鳳爪,一定要連骨都啃一啃才過癮呀



最後喝了一碗椰香西米露作為Ending,口味普通,不過也是算夠水準的囉



在哪裡???真的很好找唷!!只是用餐時間人很多,所以就事先預約或早點去吧 


延伸閱讀:
很飽還是要吃‧金寶茶餐廳


後記:
因為港式小點都小小份的,正符合我們少量多樣的需求,所以才選擇來這吃,不過我覺得有點小貴呢!!
如果要吃便宜的話,可以去金寶茶餐廳,如果要吃好吃肚子又超餓的話,可以去全國大飯店的全壽樓,全壽樓可以吃到撐,而且各式各樣的東西都算蠻齊全的,不過如果剛好遇到那天有宴席的話,就得碰運氣囉!!

香港小廚我們已經吃過很多次了,剛開沒多久時我們就去吃過一次,那時就覺得他們的口味還不錯,之中也再去過蠻多次的,好吃的口味依然沒有變,變的是他們的生意越來越好,而且還擴大營業,真的恭喜他們囉

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