趁著今天爸媽要來台中，妹妹將兩天假同時請掉，好搭爸媽的車一起回去
趁著媽媽在"sedo"新髮型的時候，我們父女三人先去覓食
走阿走...妹妹看到江屋隨口說了「哈～吃那個吃那個」
我白了他一眼後說「你自己跟爸講阿！」
走在很前面的爸爸突然停下來說「走～我們吃日本料理」
我跟妹妹驚訝的對看之後，很高興的奔向江屋了
因為不是自己的相機，所以拿起來真的很不順手，都晃動到了!連自己看了都覺得不舒服
在來就是店內的黃柔光，雖然在店內用餐很舒服，不過相片拍出來全部都偏黃，讓我很苦惱
因為我後製也都是自己胡亂摸索或問人慢慢學的!看來還有待加強.....
看看今天用餐所拍的照片吧!!
這是我們坐的位置往前拍的樣子
看過菜單後，我們決定點＄４８０的定食再單點紅甘肚生魚片、兩份蝦手卷、兩人份的鮭魚炒飯
接下來要上菜囉！！
這是菜單原本附的生魚片（應該是旗魚跟鮪魚）
吃起來覺得還好，沒有徜徉在海中的感覺
單點的紅甘肚生魚片
肚肉就是肚肉！肉質細嫩可口、入口即化
４８０元定食的手卷為蘆筍手卷（蝦手卷一上桌就被送入肚！只拍到蘆筍手卷）
沙拉爆多，卻反而吃不出蘆筍的青脆跟鮮甜，有點喧賓奪主的感覺
和風醋菜(其實是馬鈴薯沙拉)
除了馬鈴薯沙拉之外，還鋪了一小層生菜，但脆笛酥軟掉、淋上過多的美乃滋....所以扣分
基本上來說，扣除那兩個因素的話，還ok拉
雙色揚
我真的看不出來哪裡有兩個顏色
硬說有的話，我想應該是沾了蕃茄醬後會有紅色跟黃色所變的"雙色揚"吧!?
雖然沒有很特別的口感，但他是好吃的!!
單點的鮭魚炒飯（旁邊那位是醃蘿蔔）
照片拍得不好，看起來就跟一般的炒飯沒什麼兩樣，不過吃起來完全不是想的這回事
鮭魚的份量給得一點也不小氣，炒得好香，一不小心就吃了兩碗
柳菓炒錦燴(甜椒、香菇、四季豆、蝦球)
說穿了就類似炒三鮮的材料、作法，但炒三鮮可豐富多了呢!!
不過這個也好入口拉
日式干貝燒
用薄木片盒裝著，外面還印著很Q的圖案，雖然小小一盒，但內容一點都不馬虎喔!!
將將將～打開盒子囉!!
哇塞!!看不出來一小盒可以裝這麼多東西（南瓜、鈕仔菇、菱角、干貝、某種動物的肉）
味道很鮮甜，ＹＵＭＭＹ！ＹＵＭＭＹ！
鮮烤香魚
這魚上桌時，爸爸說「日本人烤魚都習慣把魚身搞彎，看起來好像很新鮮還活跳跳的樣子」
聽老爸這麼一說，我覺得真有道理，日本人應該也是這樣想的吧！？
話說回來，這鮮烤香魚真的很新鮮，肉質鮮嫩是一定要的，魚蛋在口中咀嚼時，活力般的彈跳爆開來
好好吃喔！！
醉蝦
很醉雞用的酒是一樣的，也就是「紹興酒」
很新鮮、很入味、很好吃，但一人只有一小尾
火鍋我們選的是豬肉火鍋
剛端上桌時我有點小失望，因為「看起來」賣相不是很好，以為很難喝
後來弄了一點湯喝，發現這湯頭真是鮮甜，有山珍、也有海味 
吃飽了，要來些甜點消化一下，為這頓溫馨的父女江屋聚餐劃上句點
水果是柳丁
水果沒啥好評論吧!!就只有甜OR不甜而已!!OK......這個柳丁是甜的
甜點是紅豆紫米湯
這甜點我就不是挺滿意，找不到紫米，可還是把它喝完了
江屋在哪呢??上網瞧瞧吧!!
江屋日本料理
有一點我覺得很怪異的是，這個網址上怎麼沒有昌平店咧.....!?
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