魚麗是我最喜歡的餐廳之一，平日以供應中式菜色為主
只有像聖誕節這種洋化的節日才會特別供應西餐菜色
去年就來吃過他們家的聖誕大餐，有來吃的人都很開心
也對那道「香料羊排」的口感及調味讚不絕口，直嚷著今年一定還要再來吃!
原本只有羽球團們要一起來聚餐，後來約一約一共有八人
我們八人包下魚麗，開始享用我們的聖誕大餐囉!
我們八人的座位一樣是被安排在這大圓桌
大家圍在一起吃飯，有種很溫暖的感覺
而且人多熱鬧麻!
難得出現的西餐刀叉是今晚的武器
第一道上的餐點是「甜柚鮮蝦 & 煙燻鮭魚捲」
蝦子非常新鮮，入口有彈性又有蝦子的鮮美味
搭配西施甜柚一起吃更是意想不到的清爽!
非常好吃!!
煙燻鮭魚捲也非常棒，較重口味的煙燻鮭魚搭配爽口的生菜，入口之前擠上一點檸檬汁，吃起來也很爽口。
兩道都是很爽口開胃的前菜!!
第二道菜是「培根拌捲葉生菜」
這種捲葉生菜單吃會覺得有點苦，不過搭配培根肉還有特製的雞肝醬，反而跟那捲葉的苦味Match了起來，非常好吃!
而且培根肉的瘦肉佔多數，跟一般看到的肥肥培根大不相同
吃起來很香，配著菜吃也不顯油膩。
再來是「菇菇濃湯」
這是用多種菇類還有烤雞的雞汁、高湯下去熬煮而成的!
香菇熬軟了之後再打成碎泥狀，口感喝起來特別濃郁而不膩
這是重頭戲，我們殷殷盼切的「香料羊排」
份量真的不少，我們一人大約可以分三隻呢
不過其實每個人都只吃兩隻左右就非常飽了!
香料羊排是主廚的拿手工夫菜，幾乎吃過的都說讚!
只可惜平日要吃到真的是很難，還好有聖誕節!
羊排只烤到六分熟的熟度，吃起來鮮嫩多汁且沒羊騷味
沾著邊緣的薄荷醬吃起來更爽口，超讚的啦!
裡面有三種菇類，搭配羊排一起吃很讚
即使是單吃菇菇們，那口感也很不錯喔
最後上來的是「墨魚奶油飯」
其實吃到這裡，大家已經直嚷著吃不下了，真的好豐富!
但看到這麼漂亮的擺盤跟香噴噴的香味傳來
不吃他幾口怎麼對得起自己阿!
飯真的很好吃，我也說不上來那是什麼味道，就是好吃!
墨魚吃起來非常新鮮，而且軟硬適中又帶點脆，很好嚼
跟飯搭著一起吃更是絕配!
最後的甜點是「森林紅茶+草莓戚風蛋糕」
這蛋糕超超超超好吃的啦!!
蛋糕體香甜不膩，上層的草莓奶油也很香，而且吃起來很清爽，一點都不覺得油，依稀還可以嚐到新鮮草莓的味道，真是好吃!
沒有加糖的森林紅茶幫這一頓豐盛的聖誕大餐畫下句點
不苦不澀，而且去油解膩，真棒!
我們吃完之後還在魚麗拍了好多照片，真是開心~
回家的回家，我們另外五人走路到市政府前去交換禮物!
那裏有聖誕樹，又有燈光打得很美，濃濃的聖誕味在四方飄散
市政府前面有這棵大聖誕樹，氣氛就很棒
很多人都來這裡拍照做紀念，當然我們也不例外囉!
特別附上一張沒有打馬賽克的照片，我好有誠意!
祝大家聖誕節快樂喔
[延伸閱讀]
魚麗聖誕大餐 -- 昭隆
魚麗聖誕趴幕後花絮 -- Aris
2006 魚麗共同廚房聖誕趴
[INFO]
魚麗共同廚房
店址：台中市西區民權路177巷1號
電話：04-22259811
營業時間：AM 10：00 ～ PM 9：00 (星期三晚上不供餐)
※店內座位大約只有20席，用餐先訂位比較保險喔!
只有像聖誕節這種洋化的節日才會特別供應西餐菜色
去年就來吃過他們家的聖誕大餐，有來吃的人都很開心
也對那道「香料羊排」的口感及調味讚不絕口，直嚷著今年一定還要再來吃!
原本只有羽球團們要一起來聚餐，後來約一約一共有八人
我們八人包下魚麗，開始享用我們的聖誕大餐囉!
我們八人的座位一樣是被安排在這大圓桌
大家圍在一起吃飯，有種很溫暖的感覺
而且人多熱鬧麻!
難得出現的西餐刀叉是今晚的武器
第一道上的餐點是「甜柚鮮蝦 & 煙燻鮭魚捲」
蝦子非常新鮮，入口有彈性又有蝦子的鮮美味
搭配西施甜柚一起吃更是意想不到的清爽!
非常好吃!!
煙燻鮭魚捲也非常棒，較重口味的煙燻鮭魚搭配爽口的生菜，入口之前擠上一點檸檬汁，吃起來也很爽口。
兩道都是很爽口開胃的前菜!!
第二道菜是「培根拌捲葉生菜」
這種捲葉生菜單吃會覺得有點苦，不過搭配培根肉還有特製的雞肝醬，反而跟那捲葉的苦味Match了起來，非常好吃!
而且培根肉的瘦肉佔多數，跟一般看到的肥肥培根大不相同
吃起來很香，配著菜吃也不顯油膩。
再來是「菇菇濃湯」
這是用多種菇類還有烤雞的雞汁、高湯下去熬煮而成的!
香菇熬軟了之後再打成碎泥狀，口感喝起來特別濃郁而不膩
這是重頭戲，我們殷殷盼切的「香料羊排」
份量真的不少，我們一人大約可以分三隻呢
不過其實每個人都只吃兩隻左右就非常飽了!
香料羊排是主廚的拿手工夫菜，幾乎吃過的都說讚!
只可惜平日要吃到真的是很難，還好有聖誕節!
羊排只烤到六分熟的熟度，吃起來鮮嫩多汁且沒羊騷味
沾著邊緣的薄荷醬吃起來更爽口，超讚的啦!
裡面有三種菇類，搭配羊排一起吃很讚
即使是單吃菇菇們，那口感也很不錯喔
最後上來的是「墨魚奶油飯」
其實吃到這裡，大家已經直嚷著吃不下了，真的好豐富!
但看到這麼漂亮的擺盤跟香噴噴的香味傳來
不吃他幾口怎麼對得起自己阿!
飯真的很好吃，我也說不上來那是什麼味道，就是好吃!
墨魚吃起來非常新鮮，而且軟硬適中又帶點脆，很好嚼
跟飯搭著一起吃更是絕配!
最後的甜點是「森林紅茶+草莓戚風蛋糕」
這蛋糕超超超超好吃的啦!!
蛋糕體香甜不膩，上層的草莓奶油也很香，而且吃起來很清爽，一點都不覺得油，依稀還可以嚐到新鮮草莓的味道，真是好吃!
沒有加糖的森林紅茶幫這一頓豐盛的聖誕大餐畫下句點
不苦不澀，而且去油解膩，真棒!
我們吃完之後還在魚麗拍了好多照片，真是開心~
回家的回家，我們另外五人走路到市政府前去交換禮物!
那裏有聖誕樹，又有燈光打得很美，濃濃的聖誕味在四方飄散
市政府前面有這棵大聖誕樹，氣氛就很棒
很多人都來這裡拍照做紀念，當然我們也不例外囉!
特別附上一張沒有打馬賽克的照片，我好有誠意!
祝大家聖誕節快樂喔
[延伸閱讀]
魚麗聖誕大餐 -- 昭隆
魚麗聖誕趴幕後花絮 -- Aris
2006 魚麗共同廚房聖誕趴
[INFO]
魚麗共同廚房
店址：台中市西區民權路177巷1號
電話：04-22259811
營業時間：AM 10：00 ～ PM 9：00 (星期三晚上不供餐)
※店內座位大約只有20席，用餐先訂位比較保險喔!
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