吃完了歡樂牛排之後，繼續在附近走走晃晃
沒想到以多樣小吃聞名的基隆廟口就在這附近
難得來基隆的我，對這個美食小吃集散地非常有興趣
再怎樣減肥還是要來試他一試!!機會難得麻!(發胖的機會嗎?)
只不過幾乎每一種都只心酸的吃了一口.....
廟口的小吃真的爆爆爆爆多，人潮也是多得不得了~
一講到基隆廟口，通常都會先想到「鼎邊銼」
這家是地陪推薦的，聽說就是正港的老店
在廟口的左右兩側各有一家，生意做得可真大!!
我們點了一份一起吃
端上桌時跟我想像中的「鼎邊銼」有點不一樣，我以為應該會是勾欠又很油的東西，結果湯頭是融合了蝦子跟蔬菜鮮甜美味的清淡高湯。口味喝起來清淡，但那鮮美味卻在口中濃得化不開來，我個人是還蠻喜歡這湯頭的~
除了鮮美的湯頭之外，裡面的料也不少喔!
有高麗菜、筍絲、肉羹、蝦球、發過的魷魚乾，還有最重要的主角「鼎邊銼」。
不過湯頭跟鼎邊銼比起來，我的確是比較喜歡湯，鼎邊銼的口感吃起來像比較嫩一點的粿仔條，我本來就不是很愛這一類的麵食，所以對我的吸引力並不大~
而且聽說現在的做法已經跟以前不一樣了，是直接用預先做好冷凍的鼎邊銼入鍋加熱，並不是像以前那樣有現場表演!
這一段我並不是很清楚，但我覺得可信度很高，因為每一塊都是等邊同高，應該不會有那麼巧的手工吧!!??
無論如何，他還是基隆廟口的代表之一
有來到這的話，別忘了吃一碗試試口味吧!
營養三明治 (第58攤)
這家也算是廟口名店了，人多到要拿號碼牌哩!
攤子的全貌非常小巧簡單
後面那幾條白白的是等著下油鍋的麵包
配料只有番茄、小黃瓜、滷蛋、火腿，旁邊是炸麵包的炸鍋
生意好得強強滾~~
一份50元，感覺有點小貴
不過難得來一次，也沒差到哪去拉!
因為生意非常好的關係，所以每份都是現炸現做的
拿在手上還熱呼呼的呢!!
雖然配料只有四樣，但麵包還蠻長的，吃完一整份的話也會挺飽的!
美奶滋給得一點都不吝嗇，我親眼看到他們用深深的湯匙挖了一大匙扣進麵包裡，看到的時候都快崩潰了，該不會50元的1/3都是買這美奶滋吧!!
不過說真的，那美奶滋真的打得很香
如果不是在減肥的話，我還是會照單全收拉!!
可能因為生意太好，所以麵包沒啥時間瀝油
雖然麵包口感外酥內軟，吃起來也很香，不過實在是蠻油膩的
好在有番茄跟小黃瓜可以解油膩，吃起來稍稍的平衡一點
偶而吃一次也不錯，當作是個體驗囉~
沈記泡泡冰 (第37攤)
泡泡冰是我指定要吃的，大家也跟我一起同樂
地陪說泡泡冰每家吃起來都差不多，我們就挑了營養三明治對面的這家沈記泡泡冰。等候的人非常非常多，而且每一份都是「現炒」的，大約等了五分鐘左右才拿到我們點的紅豆牛奶冰。
一份40元，冰還蠻多的，高到爆炸
現炒的功力實在驚人，紅豆均勻的分布在每個所在
每一口挖起來都可以吃到甜而不膩又飽滿的紅豆
泡泡冰吃起來口感綿密，吃完了油膩膩的小吃後，來點清涼的泡泡冰也很不錯喔!(雖然我只吃了一口.....
)
[INFO]
基隆廟口美食各攤位介紹 (有很詳細的廟口小吃地圖指引喔)
http://tour.klcg.gov.tw/c/c02_01.asp
沒想到以多樣小吃聞名的基隆廟口就在這附近
難得來基隆的我，對這個美食小吃集散地非常有興趣
再怎樣減肥還是要來試他一試!!機會難得麻!(發胖的機會嗎?)
只不過幾乎每一種都只心酸的吃了一口.....
廟口的小吃真的爆爆爆爆多，人潮也是多得不得了~
一講到基隆廟口，通常都會先想到「鼎邊銼」
這家是地陪推薦的，聽說就是正港的老店
在廟口的左右兩側各有一家，生意做得可真大!!
我們點了一份一起吃
端上桌時跟我想像中的「鼎邊銼」有點不一樣，我以為應該會是勾欠又很油的東西，結果湯頭是融合了蝦子跟蔬菜鮮甜美味的清淡高湯。口味喝起來清淡，但那鮮美味卻在口中濃得化不開來，我個人是還蠻喜歡這湯頭的~
除了鮮美的湯頭之外，裡面的料也不少喔!
有高麗菜、筍絲、肉羹、蝦球、發過的魷魚乾，還有最重要的主角「鼎邊銼」。
不過湯頭跟鼎邊銼比起來，我的確是比較喜歡湯，鼎邊銼的口感吃起來像比較嫩一點的粿仔條，我本來就不是很愛這一類的麵食，所以對我的吸引力並不大~
而且聽說現在的做法已經跟以前不一樣了，是直接用預先做好冷凍的鼎邊銼入鍋加熱，並不是像以前那樣有現場表演!
這一段我並不是很清楚，但我覺得可信度很高，因為每一塊都是等邊同高，應該不會有那麼巧的手工吧!!??
無論如何，他還是基隆廟口的代表之一
有來到這的話，別忘了吃一碗試試口味吧!
營養三明治 (第58攤)
這家也算是廟口名店了，人多到要拿號碼牌哩!
攤子的全貌非常小巧簡單
後面那幾條白白的是等著下油鍋的麵包
配料只有番茄、小黃瓜、滷蛋、火腿，旁邊是炸麵包的炸鍋
生意好得強強滾~~
一份50元，感覺有點小貴
不過難得來一次，也沒差到哪去拉!
因為生意非常好的關係，所以每份都是現炸現做的
拿在手上還熱呼呼的呢!!
雖然配料只有四樣，但麵包還蠻長的，吃完一整份的話也會挺飽的!
美奶滋給得一點都不吝嗇，我親眼看到他們用深深的湯匙挖了一大匙扣進麵包裡，看到的時候都快崩潰了，該不會50元的1/3都是買這美奶滋吧!!
不過說真的，那美奶滋真的打得很香
如果不是在減肥的話，我還是會照單全收拉!!
可能因為生意太好，所以麵包沒啥時間瀝油
雖然麵包口感外酥內軟，吃起來也很香，不過實在是蠻油膩的
好在有番茄跟小黃瓜可以解油膩，吃起來稍稍的平衡一點
偶而吃一次也不錯，當作是個體驗囉~
沈記泡泡冰 (第37攤)
泡泡冰是我指定要吃的，大家也跟我一起同樂
地陪說泡泡冰每家吃起來都差不多，我們就挑了營養三明治對面的這家沈記泡泡冰。等候的人非常非常多，而且每一份都是「現炒」的，大約等了五分鐘左右才拿到我們點的紅豆牛奶冰。
一份40元，冰還蠻多的，高到爆炸
現炒的功力實在驚人，紅豆均勻的分布在每個所在
每一口挖起來都可以吃到甜而不膩又飽滿的紅豆
泡泡冰吃起來口感綿密，吃完了油膩膩的小吃後，來點清涼的泡泡冰也很不錯喔!(雖然我只吃了一口.....
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http://tour.klcg.gov.tw/c/c02_01.asp
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