歡迎大家繼續收看這個已經長草的過氣的部落格(落淚),好久沒接試吃了,在安妮媽媽的推薦之下,試吃了來自台南Fun Tower所引進的la rose noire馬卡龍。其實我對馬卡龍的興趣不是很大,目前吃過覺得很好吃的就是穎婷老師的馬卡龍,還有貴森森的Laduree也很好吃,雖然一顆要$98,但內餡好吃且口感細緻,尤以紅胡椒與焦糖海鹽口味深得我心,讓我對馬卡龍有些些的改觀,去甜點店也會比較想點來嘗鮮比較看看這樣~

前面扯了太多我個人的情緒,咱們直接切入正題吧!!

la rose noire是由瑞士老闆Gerard Dubois所成立的公司,台灣是la rose noire的第40個出口國,而該公司的甜點都是在經過嚴格認證的廠內製作完成並妥善包裝後再出口到其他國家的,為了讓吃的人有像吃著剛做好的甜點的口感,在包裝上也特別下了功夫,口味跟包裝都一級棒,這馬卡龍果真是一等一的好吃,實在太令人驚艷嚕,以下就細細跟大家分享試吃後的心得吧~~

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