目前日期文章:201302 (6)

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去名古屋吃過世界の山ちゃん的手羽先,對那酥脆的口感跟甜甜的醬汁一直念念不忘,第一次去吃時點了二份四個人分著吃,吃完之後又忍不住加點,這回大家就很有默契的說「我要自己吃一份」,因為實在很下酒,而且單吃也不覺得鹹,不知不覺一下子就把整盤嗑光惹~

前幾天在youtube訂閱頻道《COOKING WITH DOG》上看到「Thanksgiving Tebasaki Chicken Wings 感謝祭の手羽先の唐揚げ」這則影片,立馬準備紙筆把作法記下來,這樣一來;在家也能輕鬆作出好吃的手羽先嚕~

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有次偶然騎車經過i.za手工坊前才意外發現新店竟然也有這麼可愛的咖啡館,上網查了一下發現其實i.za手工坊是以教學為主的手工藝教室,但因為店的外觀溫馨可愛,常讓很多路過的朋友們佇足拍照或進入店內點咖啡,因此i.za除了手工藝教室之外,也設計了部分飲品提供前來的朋友們可點單飲用,飲品的部分後面再詳述。

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前陣子收到樂許日式機能優格的試吃邀請,來信中相當誠懇的介紹優格的來源,也表示固定每個月將適合小孩的阿法優格免費送予台中的向上育幼院,讓寄養和院內的小孩也能得到營養與健康,雖店家表示可提供稿費,但看到不管是捐出物質也好、金錢也好的公益行為,我也深表贊同,也覺得不需再另外收稿費了,就當作是一同把好東西推薦給大家,跟著店家一起作公益嚕~

不過家庭主婦還是很希望可以賺點零用錢,有產品試用試吃的話請發mail跟我連絡喔,哈哈~

好啦,先連回正題來!!

這次試吃的是來自台中的樂許日式機能優格,收到前心想優格不就是那樣嗎?但吃入口之後完全被那清爽的口感給征服了,真的真的非常好吃呢~~(大心)

樂許優格分成二種,分別是藍色的阿法優格與紅色的Q10優格。

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開在北新路&寶橋路口的CALACALA是一直以來很想吃吃看的店,無奈幾次經過都看店內高朋滿座,沒訂位想必得等上1-2小時才吃得到的程度,這回PEN2來訪,原本一直想不到要去哪兒吃飯才好,腦中突然閃過CALACALA這家店,打電話去訂位發現還得等上一小時,不管了、就先請小姐幫我們排,電話掛掉後先煎蛋餅餵飽飢腸轆轆的大家,第二塊餅皮才剛下鍋,CALACALA就回電說有客人提早離席,可以直接過去用餐,大夥兒趕緊用最快的速度吃完蛋餅然後飛奔到CALACALA吃好料嚕~

這家店好溫馨,布置得很鄉村風,好喜歡阿~~137_key

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講到宵夜麵的話,新店中正路189巷的宵夜麵似乎才是比較廣為人知的店家,但阿叮對那家宵夜麵有陰霾,自此之後也再沒去吃過了,昨晚我們特地去中正路68號前也叫宵夜麵的麵攤吃吃看,每次經過這兒發現這家宵夜麵的生意也非常好,幾乎都得排隊點餐的呢~

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一般市面上常見的娃娃菜是長得像白菜心的嫩芽的部份,像這種整根粗枝的娃娃菜還不如白菜心嫩芽的娃娃菜來得普及,我覺得二種娃娃菜都很好吃,但這種粗枝的娃娃菜吃起來有種甘味跟淡淡的苦味,口感很綿密,不管清炒或煮湯都很好吃喔!

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